AutorariasfoodblogLos smoothie bowls son deliciosos por su textura cremosa y su versatilidad; además, es una forma diferente y divertida de consumir fruta al desayuno. Esta receta es ideal para los amantes del café y del dulce en las mañanas, es muy sencilla y no se necesita de muchos ingredientes para hacerla.
Ingredientes
Paso a paso
Procesar en una licuadora los bananos congelados, la leche de coco y el expreso; hasta formar una consistencia cremosa. Cabe resaltar, que si deseas tu smoothie bowl más cremoso, puedes agregar menos cantidad de leche de coco a la mezcla.
Pasar nuestro smoothie a los bowls y con ayuda de una cuchara dar la forma que desees.
Cortar en rodajas el medio banano maduro y colocarlo como topping a los smoothie bowls, al igual que la granola, los nibs de cacao y los chips de chocolate amargo.
Sobre esta receta
¿Si soy alérgico al coco o no me gusta la leche de coco, puedo utilizar otra leche vegetal?
Claro que si, para este smoothie bowl se puede utilizar la leche vegetal que prefieras y tengas disponible. Lo importante es la cremosidad que esta nos va aportar a la preparación.
¿El expreso cómo tiene que estar?
El expreso o café infusionado, debe estar frío o mínimo a temperatura ambiente; de manera que nuestro smoothie no pierda temperatura y se derrita. A su vez, lo puedes hacer tan concentrado como prefieras, lo importante es que esté a baja temperatura.
Si tienes alguna pregunta o sugerencia para la autora, déjala en los comentarios al final.
---- Hasta este punto está el contenido de la receta ----
Ingredientes
Instrucciones
Procesar en una licuadora los bananos congelados, la leche de coco y el expreso; hasta formar una consistencia cremosa. Cabe resaltar, que si deseas tu smoothie bowl más cremoso, puedes agregar menos cantidad de leche de coco a la mezcla.
Pasar nuestro smoothie a los bowls y con ayuda de una cuchara dar la forma que desees.
Cortar en rodajas el medio banano maduro y colocarlo como topping a los smoothie bowls, al igual que la granola, los nibs de cacao y los chips de chocolate amargo.
