Galletitas de hierbas italianas

Galletitas hierbas italianas vegana - Ariasfoodblog | tolá recetas

Estas galletitas son deliciosas para acompañar con hummus, guacamole, algún dip o así solitas. No contienen muchos ingredientes y son muy fáciles de hacer. Salen 10 galletas pequeñas, pero si deseas hacer más solo tienes duplicar la receta. Así mismo, los aromáticos de estas galletitas son opcionales, puedes utilizar los de tu preferencia.

Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total35 mins

Ingredientes

Productos10 Personas

 1 taza Harina de trigo integral
 1 cucharilla Sal
 1 cucharilla Ajo en polvo
 1 cucharilla Albahaca seca
 1 cucharilla Pimienta negra
 ½ taza Aceite de oliva
 ¼ taza Agua

Paso a paso

1

Precalienta el horno a 180ºC.

2

En un bowl agrega la harina de trigo integral, las especias y el aceite de oliva.

3

Mezcla muy bien hasta conseguir una mezcla de una consistencia arenosa. Posteriormente, agrega el agua y empieza a amasar hasta formar una masa firme y que no se pegue a tus manos.

4

Haz una forma de bola y pasa la masa a un mesón limpio y con un poco de harina espolvoreada. Amasa con ayuda de un rodillo y forma un rectángulo grande con la masa hasta que éste tenga 1 cm de grosor.

5

Corta la masa en cuadrados pequeños y coloca las galletitas en una bandeja engrasada y enharinada.

6

Hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.

7

¡Deja enfriar y disfruta!

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Sobre esta receta

¿Cómo las puedo guardar para que duren más tiempo?

Almacenar estas galletas es muy fácil, lo más importante es esperar a que se enfríen totalmente después de hornear. Luego, guárdalas en un recipiente hermético, de vidrio preferiblemente, y guárdalas en un lugar seco y oscuro. Duran cinco días aproximadamente. 

 

Si tienes alguna pregunta o sugerencia para la autora, déjala en los comentarios al final.

---- Hasta este punto está el contenido de la receta ----

Ingredientes

 1 taza Harina de trigo integral
 1 cucharilla Sal
 1 cucharilla Ajo en polvo
 1 cucharilla Albahaca seca
 1 cucharilla Pimienta negra
 ½ taza Aceite de oliva
 ¼ taza Agua

Instrucciones

1

Precalienta el horno a 180ºC.

2

En un bowl agrega la harina de trigo integral, las especias y el aceite de oliva.

3

Mezcla muy bien hasta conseguir una mezcla de una consistencia arenosa. Posteriormente, agrega el agua y empieza a amasar hasta formar una masa firme y que no se pegue a tus manos.

4

Haz una forma de bola y pasa la masa a un mesón limpio y con un poco de harina espolvoreada. Amasa con ayuda de un rodillo y forma un rectángulo grande con la masa hasta que éste tenga 1 cm de grosor.

5

Corta la masa en cuadrados pequeños y coloca las galletitas en una bandeja engrasada y enharinada.

6

Hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.

7

¡Deja enfriar y disfruta!

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Galletitas de hierbas italianas

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Autor(a) de receta

¡Hola! Soy camila de @Ariasfoodblog, me encanta compartir recetas balanceadas y deliciosas; porque comer saludable no tiene porqué ser aburrido.

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