Descripción
El cardamomo entero suele emplearse para aromatizar alimentos líquidos o guisos, es muy habitual en la cocina india y asiática, aunque cuando nos familiarizamos con esta especia la podemos incorporar al gusto en nuestras preparaciones habituales, igual que haríamos con el romero, el tomillo.
El diario República de España tiene este corto artículo en el que se refieren a esta especia, te invitamos a leerlo.
Tabla de conversiones
A veces puede ser difícil dimensionar la cantidad de un alimento solo con su peso. En esta tabla puedes ver la equivalencia en volumen de cada unidad de compra para este alimento.
Unidad de compra
Tazas*
ml
650g
4
1000
440g
2 1/2
625
82g
1/2
125
Entonces, por ejemplo, si incluyes 650g de este alimento en tu orden, puedes almacenarlo en un recipiente de mínimo 1000ml de capacidad.
