Nibs de cacao amargo a granel

$40,0/g

Estos nibs de cacao son amargos, si los quieres como snacks te sugerimos los nibs de cacao con panela.

Descripción

Los nibs (o virutas) de cacao combinan muy bien con todo, si haces una granola dulce por ejemplo, contrasta muy bien por su sabor amargo.

De las propiedades organolépticas de los nibs se puede destacar su potente aroma que inunda la nariz solamente al abrir el frasco; aunque en boca es amargo. Tan amargo como es el cacao. Más amargo será para todas aquellas personas que están acostumbradas a comer chocolate con leche. El exceso de azúcares que usa la industria alimentaria en el chocolate nos ha condicionado pensar que el cacao es dulce, nada más lejos de la verdad.

Conoce sobre más curiosidades de los nibs de cacao en este artículo de La Cocina Sana.

Tabla de conversiones

A veces puede ser difícil dimensionar la cantidad de un alimento solo con su peso. En esta tabla puedes ver la equivalencia en volumen de cada unidad de compra para este alimento.

Unidad de compra

Tazas*

ml

500g

4

1000

340g

2 1/2

625

170g

1 1/2

375

*Una taza equivale a 250ml | Estos valores son aproximados y corresponden solo al alimento en esta página

Entonces, por ejemplo, si incluyes 500g de este alimento en tu orden, puedes almacenarlo en un recipiente de mínimo 1000ml de capacidad.

Origen de producto

Este producto es producido en Santander, Colombia.

Cómo conservar

Conserva este alimento en un recipiente hermético: en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.

Información nutricional

Esta es información sobre este alimento que te puede ser útil en el momento de su consumo.

Tabla nutricional

La tablas nutricionales pueden ser excelentes herramientas para tomar desiciones mejor informadas, en este artículo te enseñamos dos tips para leerlas y entenderlas de manera correcta.

Aporte nutricional por cada 100g

Cantidad por porción

Calorías: 598

Calorías de grasa: 384

Valor diario*

Grasa Total 42.6g

66%

Grasa Poliinsaturada 1.3g

-

Grasa Monoinsaturada 12.8g

-

Colesterol 0mg

0%

Sodio 20mg

1%

Carbohidrato total 45.9g

15%

Fibra dietaria 10.9g

44%

Azúcares 24g

-

Proteína 7.8g

16%

Vitamina A 39UI

8%

Calcio 73mg

7%

Hierro 11.9mg

66%

Vitamina B1 (Tiamina) 0mg

2%

Vitamina B2 (Riboflavina) 0.1mg

5%

Vitamina B3 (Niacina) 1.1mg

5%

Vitamina B6 (Piridoxina) 0mg

2%

Vitamina B12 0.3mcg

5%

Fósforo 308mg

31%

Magnesio 228mg

57%

Zinc 3.3mg

22%

Cobre 1.8mg

88%

Manganeso 1.9mg

97%

Vit B5 (Ac Pantoténico) 0.4mg

4%

Vitamina K 7.3mcg

9%

Selenio 6.8mcg

10%

Potasio 715mg

20%
*Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta diaria de 2.000 Calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

La información nutricional de este alimento fue tomada de la base de datos de la USDA y fue actualizada por última vez el 06/04/2020.

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