Descripción
El jengibre es muy aromático y tiene un sabor picante y sabroso; y el jengibre confitado deshidratado, o jengibre cristalizado, es perfecto para picar entre horas o cuando tenemos antojo de comer algo dulce, como es bastante picante, no suele comerse mucho de una sola vez.
El jengibre confitado también se usa para dar un toque especial a recetas asiáticas. Asimismo, se puede incluir en galletas, pasteles o panes de frutas. Fundación, salud y alimentación comparte una simple preparación para hacerlo en casa.
Tabla de conversiones
A veces puede ser difícil dimensionar la cantidad de un alimento solo con su peso. En esta tabla puedes ver la equivalencia en volumen de cada unidad de compra para este alimento.
Unidad de compra
Tazas*
ml
385g
4
1000
260g
2 1/2
625
130g
1 1/2
375
Entonces, por ejemplo, si incluyes 385g de este alimento en tu orden, puedes almacenarlo en un recipiente de mínimo 1000ml de capacidad.
Cómo conservar
Conserva este alimento en un recipiente hermético: en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.
