Descripción
Se considera popularmente un cereal, aunque realmente no lo sea; ya que, aunque se parece, no pertenece a la familia de las gramíneas sino a las poligonáceas.
Conoce más sobre este alimento en este artículo de Alimente.
Cómo conservar
Consérvala en un recipiente hermético en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.
Información nutricional
La tablas nutricionales pueden ser excelentes herramientas para tomar desiciones mejor informadas, en este artículo te enseñamos dos tips para leerlas y entenderlas de manera correcta.
Aporte nutricional por cada 100g
Cantidad por porción
Calorías: 335
Calorías de grasa: 28
Valor diario*Grasa Total 3.1g
5%Grasa Saturada 0.7g
3%Grasa Poliinsaturada 0.9g
- Grasa Monoinsaturada 0.9g
- Colesterol 0mg
0%Sodio 11mg
0%Carbohidrato total 71g
24%Fibra dietaria 10g
40%Azúcares 2.6g
- Proteína 13g
25% Vitamina C 0mg
0%Calcio 41mg
4%Hierro 4.1mg
23%Vitamina D 0mcg
0%Vitamina E 0.3mg
2%Vitamina B1 (Tiamina) 0.4mg
28%Vitamina B2 (Riboflavina) 0.2mg
11%Vitamina B3 (Niacina) 6.2mg
31%Vitamina B6 (Piridoxina) 0.6mg
29%Vitamina B9 (Ac Fólico) 54mcg
14%Vitamina B12 0mcg
0%Fósforo 337mg
34%Magnesio 251mg
63%Zinc 3.1mg
21%Cobre 0.5mg
26%Manganeso 2mg
102%Vit B5 (Ac Pantoténico) 0.4mg
4%Vitamina K 7mcg
9%Selenio 5.7mcg
8%Potasio 577mg
16%*Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta diaria de 2.000 Calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La información nutricional de este producto fue tomada de la base de datos de la USDA, y fue actualizada por última vez el 31/07/2020.
