Descripción
El trigo sarraceno (alforfón) se considera popularmente un cereal, aunque realmente no lo sea; ya que, aunque se parece, no pertenece a la familia de las gramíneas sino a las poligonáceas.
Conoce más sobre este alimento en este artículo de Alimente.
Tabla de conversiones
A veces puede ser difícil dimensionar la cantidad de un alimento solo con su peso. En esta tabla puedes ver la equivalencia en volumen de cada unidad de compra para este alimento.
*Una taza equivale a 250ml | Estos valores son aproximados y corresponden solo al alimento en esta página
Entonces, por ejemplo, si incluyes 530g de este alimento en tu orden, puedes almacenarlo en un recipiente de mínimo 1000ml de capacidad.
Cómo conservar
Conserva este alimento en un recipiente hermético: en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.
Información nutricional
Esta es información sobre este alimento que te puede ser útil en el momento de su consumo.
Tabla nutricional
La tablas nutricionales pueden ser excelentes herramientas para tomar desiciones mejor informadas, en este artículo te enseñamos dos tips para leerlas y entenderlas de manera correcta.
Aporte nutricional por cada 100g
Cantidad por porciónCalorías: 335
Calorías de grasa: 28
Valor diario*Grasa Poliinsaturada 0.9g
- Grasa Monoinsaturada 0.9g
- Carbohidrato total 70.6g
24% Vitamina B1 (Tiamina) 0.4mg
28%Vitamina B2 (Riboflavina) 0.2mg
11%Vitamina B3 (Niacina) 6.2mg
31%Vitamina B6 (Piridoxina) 0.6mg
29%Vitamina B9 (Ac Fólico) 54mcg
14%Vit B5 (Ac Pantoténico) 0.4mg
4%*Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta diaria de 2.000 Calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La información nutricional de este alimento fue tomada de la base de datos de la USDA y fue actualizada por última vez el 31/07/2020.
