Harina de trigo blanca a granel

$4,0/g

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Si no incluyes envase recibirás este alimento en un envase de vidrio, deberás hacer re-envase (en tu hogar) del alimento en un recipiente que tu dispongas y devolver el envase vacío al domiciliario.

Descripción

Una de las principales razones por las que la harina de trigo es tan popular es por la propiedad elástica del gluten cuando se mezcla con agua. El gluten permite que las masas hechas con harina y líquido sean elásticas y permiten que las levaduras produzcan el dióxido de carbono que hace que las masas crezcan cuando se cocinan.

Esta harina es para todo uso; también hay itris tipo de harina de trigo para usos específicos, conoce cuáles en este artículo muy completo de Virginia García.

Cómo conservar

Consérvala en un recipiente hermético en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.

Información nutricional

La tablas nutricionales pueden ser excelentes herramientas para tomar desiciones mejor informadas, en este artículo te enseñamos dos tips para leerlas y entenderlas de manera correcta.

Aporte nutricional por cada 100g

Cantidad por porción

Calorías: 364

Calorías de grasa: 9

Valor diario*

Grasa Total 1g

2%

Grasa Saturada 0.2g

1%

Grasa Poliinsaturada 0.4g

-

Grasa Monoinsaturada 0.1g

-

Colesterol 0mg

0%

Sodio 2mg

0%

Carbohidrato total 76g

25%

Fibra dietaria 2.7g

11%

Azúcares 0.3g

-

Proteína 10g

21%

Vitamina A 0UI

0%

Vitamina C 0mg

0%

Calcio 15mg

2%

Hierro 1.2mg

7%

Vitamina D 0mcg

0%

Vitamina E 0.1mg

0%

Vitamina B1 (Tiamina) 0.1mg

8%

Vitamina B2 (Riboflavina) 0mg

2%

Vitamina B3 (Niacina) 1.3mg

6%

Vitamina B6 (Piridoxina) 0mg

2%

Vitamina B9 (Ac Fólico) 26mcg

7%

Vitamina B12 0mcg

0%

Fósforo 108mg

11%

Magnesio 22mg

6%

Zinc 0.7mg

5%

Cobre 0.1mg

7%

Manganeso 0.7mg

34%

Vit B5 (Ac Pantoténico) 0.4mg

4%

Selenio 34mcg

48%

Potasio 107mg

3%
*Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta diaria de 2.000 Calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

La información nutricional de este producto fue tomada de la base de datos de la USDA, y fue actualizada por última vez el 01/01/2020.

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