Harina de centeno a granel

$12,7/g

Limpiar

Si no incluyes envase recibirás este alimento en un envase de vidrio, deberás hacer re-envase (en tu hogar) del alimento en un recipiente que tú dispongas y devolver el envase vacío al domiciliario.

Descripción

Dato curioso: Los panes elaborados con harina de centeno poseen menos contenido de gluten y eso hace que levanten menos en la fermentación que los panes elaborados con harinas de trigo.

Cómo conservar

Conserva este alimento en un recipiente hermético: en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.

Conversión de cantidades

A veces puede ser difícil dimensionar la cantidad de un alimento solo con su peso. En esta tabla puedes ver la equivalencia en volumen de cada unidad de compra para este alimento.

Unidad de compra

Tazas*

ml

440g

4

1000

*Una taza equivale a 250ml | Estos valores son aproximados y corresponden solo al alimento en esta página

Entonces, por ejemplo, si incluyes 440g de este alimento en tu orden, puedes almacenarlo en un recipiente de mínimo 1000ml de capacidad.

Información nutricional

La tablas nutricionales pueden ser excelentes herramientas para tomar desiciones mejor informadas, en este artículo te enseñamos dos tips para leerlas y entenderlas de manera correcta.

Aporte nutricional por cada 100g

Cantidad por porción

Calorías: 357

Calorías de grasa: 12

Valor diario*

Grasa Total 1.3g

2%

Grasa Saturada 0.2g

1%

Grasa Poliinsaturada 0.6g

-

Grasa Monoinsaturada 0.2g

-

Colesterol 0mg

0%

Sodio 2mg

0%

Carbohidrato total 77g

26%

Fibra dietaria 8g

32%

Azúcares 0.9g

-

Proteína 9.8g

20%

Vitamina A 0UI

0%

Vitamina C 0mg

0%

Calcio 13mg

1%

Hierro 0.9mg

5%

Vitamina D 0mcg

0%

Vitamina E 0mg

0%

Vitamina B1 (Tiamina) 0.3mg

22%

Vitamina B2 (Riboflavina) 0.1mg

5%

Vitamina B3 (Niacina) 0.8mg

4%

Vitamina B6 (Piridoxina) 0.2mg

12%

Vitamina B9 (Ac Fólico) 23mcg

6%

Fósforo 130mg

13%

Magnesio 32mg

8%

Zinc 1.3mg

9%

Cobre 0.2mg

11%

Manganeso 1.2mg

58%

Vit B5 (Ac Pantoténico) 0.7mg

7%

Vitamina K 5.9mcg

7%

Selenio 18mcg

25%

Potasio 224mg

6%
*Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta diaria de 2.000 Calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

La información nutricional de este alimento fue tomada de la base de datos de la USDA y fue actualizada por última vez el 31/07/2020.

También te recomendamos…