Descripción
Popularmente es conocida con el nombre de maravilla, mercadela o botón de oro; y es una planta herbácea aromática
Para preparar una infusión de caléndula solo se necesita un puñado de esta flor y un poco de agua. Se prepara como cualquier aromática y se puede acompañar de otras plantas para potenciar el resultado.
Entre las propiedades de la caléndula para la salud se destacan:
- Antiséptica y antibiótica (principalmente, antibacteriana y antifúngica).
- Antiinflamatoria.
- Calmante.
Conoce más sobre sus propiedades y datos curiosos en este artículo.
Tabla de conversiones
A veces puede ser difícil dimensionar la cantidad de un alimento solo con su peso. En esta tabla puedes ver la equivalencia en volumen de cada unidad de compra para este alimento.
Unidad de compra
Tazas*
ml
45g
4
1000
35g
3
750
Entonces, por ejemplo, si incluyes 45g de este alimento en tu orden, puedes almacenarlo en un recipiente de mínimo 1000ml de capacidad.
Cómo conservar
Conserva este alimento en un recipiente hermético: en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.