Descripción
Lo único que no puede hacerse con el apio seco es usarlo como se haría con el apio crudo. El apio deshidratado no funcionará para la mayoría de las ensaladas, pero es perfecto para cualquier plato cocinado que necesite sabor a apio.
Puedes conocer más curiosidades sobre el uso del apio deshidratado en este artículo.
Tabla de conversiones
A veces puede ser difícil dimensionar la cantidad de un alimento solo con su peso. En esta tabla puedes ver la equivalencia en volumen de cada unidad de compra para este alimento.
Unidad de compra
Tazas*
ml
455g
4
1000
310g
2 1/2
625
57g
1/2
125
Entonces, por ejemplo, si incluyes 455g de este alimento en tu orden, puedes almacenarlo en un recipiente de mínimo 1000ml de capacidad.
Cómo conservar
Conserva este alimento en un recipiente hermético: en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.